13+ Kavos parduotuvės paslaptys Jūsų Barista nepasakys
1. Jei esate ne "Starbucks", nekeisk, kaip tu esi
Jei norite "Caramel Macchiato", jūs esate neteisingoje vietoje. Paimkite laiką, kad užsisakytume iš mūsų esamo meniu.
(Nuotrauka: Jupiterimages / Photos.com / Thinkstock)
2. Bigger puodelis nereiškia daugiau kavos
"Starbucks" Venti (590 ml) ir "Grande" (473 ml) kiekvienoje yra du šaukštai espreso. Venti turi daugiau pieno. Taigi, jei tai kofeinas po to, dydis nesvarbus.
(Nuotrauka: iStockphoto / Thinkstock)
3. Egzistuoja puikus Espresso šūvio menas
Idealus fotografavimas trunka nuo 18 iki 22 sekundžių. Turiu įsitikinti, kad espreso pagrindai yra supakuoti tik į teisingą tvirtumą, kad tinkamas vandens kiekis filtruoja ir kontroliuoja temperatūrą.
Jei šūvis nėra tobulas, aš jo ne tarnauti.
4. Neleiskite Vegano etiketės apgauti
Tai nereiškia, kad mūsų pyragai yra tau gerai . Jie pakraunami baltuoju cukrumi.
(Nuotrauka: iStockphoto / Thinkstock)
5. Taip, aš nuėjau į mokyklą
"Starbucks" siunčia darbuotojus į baristinę mokyklą dvi savaites, kur tyrinėja kavos istoriją, visą kavos meniu ir kaip pieną paversti švelniomis putomis.
(Nuotrauka: iStockphoto / Thinkstock)
6. "Latte Art" atspindi kokybę
Jei širdis arba smeigtuko dizainas tinka piene, tai reiškia, kad putplastis yra gera ir kad smūgis gerai ištrauktas.
Jei esate toje pačioje vietoje, kurioje yra putų meno kūriniai, ir jūs negaunate gero paveikslo, tai reiškia, kad jūsų gėrimas nėra gerai pagamintas.
(Nuotrauka: "Hemera" / "Thinkstock")
7. Prašau manyti
Jei paprašysi dekabo, aš tau daviau duoną. Jums nereikia manęs paklausti. Aš ne iš tavęs.
(Nuotrauka: Creatas / Thinkstock)
8. Tu tikriausiai buvo sugadintas daugiau nei vieną kartą
Kartais savarankiški kavos / espreso vežimėliai gali nusipirkti pigios kavos ir parduoti jį kaip gerbiamą prekės ženklą.
Ne tai, kad mūsų klientai pastebėjo.
(Nuotrauka: iStockphoto / Thinkstock)
9. Kava nėra visada tau geras
Gerti du keturkampius, 615 ml, vanilės latte kiekvieną dieną nėra sveika. Tai labai, labai blogai tau.
(Nuotrauka: "Hemera" / "Thinkstock")
10. Patarimas
Aš žinau, kad jūsų kava jau yra pernelyg didelė, tačiau monetos pakuotėje uždirba begalinį prestižą. Aš atliksiu, kad džiaugiuosi savo sąveika su savo klientu.
Karma veikia, ir tai tik jums kainuoja.
11. Jūs esate laukimo priežastis
Kai yra durų linija, aš nekenčiu, kai klientai visą laiką kalbasi telefonu ir galvoja apie tai, ko jie nori, kai jie patenka į registrą.
Tai yra priežastis, dėl kurios linija trunka amžinai.
(Nuotrauka: Jupiterimages / Photos.com / Thinkstock)
12. Kava nėra visada tokia saldus
Tikroji "macchiato" yra tik pieno putplasčio ir be cukraus. Kadangi "Starbucks" naudoja autentiškų espreso gėrimų pavadinimus, skirtus saldžiams, pieno saldumynams, kurie neturi panašaus į tikro dalyko, jie painioja žmones.
Aš padarysiu ką nors autentišką gėrimą ir jie pasakys, kur yra pienas? Kur yra sirupas?
(Nuotrauka: iStockphoto / Thinkstock)
13. Būkite Nicos
Nepriklausomai nuo to, kaip esate pavargęs, malonu pasakyti, PLEASE, kai užsakysite savo pirmąją dienos kavą. "Aš paimsiu ..." arba "Duok man ..." NE "prašau" bet kokia kalba.
Šaltiniai: "Baristas" iš "Starbucks" ir nepriklausomos kavinės bei kavos vežimėliai Sietle, Niujorke, Pensilvanijoje ir Londone, Anglijoje.
(Nuotrauka: iStockphoto / Thinkstock)
14. Pabandykite gauti visą kviečių keptuvę, o ne pyragą
Kaip retkarčiais gydyk, pyragas yra gerai, bet kaip pusryčiai yra pragaištinga. Paprastas angliavandeniai ir didelis cukraus kiekis paliks tave nusilpusius ir alkanus valandą.
Šaltinis : 5 minučių sveikatos stiprintuvai
15. Kas yra Kanados populiariausias kavos spotas?
Su daugiau nei 3000 vietų visoje šalyje, Tim Hortons yra didžiulis nugalėtojas. "Starbucks" turi apie 1250 kavos kavinių Kanadoje.
(Nuotrauka mandagumo Berlotti / Flickr)
16. Kavos kavos išmetimas į plastiką? Jie dirba ant jo
"Starbucks" ir Honkongo miesto universitetas pradėjo projektą, kurio metu 5000 tonų išmestų kavos ir pyrago gaminių iš kavos virimo aparatų Honkonge gamina biorefinery "į ploviklių sudedamąsias dalis ir bio-plastikus, kurie gali būti įtraukti į kitus naudingus Produktai."
Šaltinis: Mokslas kasdien
(Nuotrauka: annie-claude / Istockphoto)
17. Pirkdami kava su fiziniais pinigais gali būti išeitis
2012 m. "Starbucks" investavo į mobilųjį paleidimo aikštę. Jei viskas vyks taip, kaip planuota, netolimoje ateityje vartotojai, įregistruoti į bendrovės "smartphone" programą, bus automatiškai identifikuojami, kai jie pateks į "Starbucks" vietą Jungtinėse Amerikos Valstijose, naudodamiesi GPS technologija.
Kai jie pateks į kasos aparatus, baristas turės tik patvirtinti, kad kliento veidas atitinka tai, kas yra jų ekrane, ir tada mokėjimas automatiškai bus sumokėtas iš kliento kredito kortelės.
Šaltinis: Niujorko laikas
(Nuotrauka: kzenon / Istockphoto)
18. "Starbucks" turi savo įrašų etiketę
Nuo 2007 m. "Starbucks" ir jos "Hear Music" leidiniai išleido albumus tokiais populiariais atlikėjais kaip Paul McCartney, Joni Mitchell, James Taylor, Elvis Costello, Carly Simon ir John Mellencamp.
(Nuotrauka mandagumo TFDuesing / Flickr)
19. Ar Nikotinas tikrai yra slaptas ingredientas, kuris pagamina Tim Hortons Kavą taip priklausomybę?
Ne mažiau kaip dešimt metų gandai, kad Kanados kavos gigantė prideda nikotino prie savo kavos, plaukė po internetą.
Ar tai iš tikrųjų tiesa? Ne - tai tik miesto legenda, viena didelė, kad Timas Hortons galėtų savo interneto svetainėje pareikšti aiškų neigimą.
Šaltinis : Snopes.com
(Nuotrauka: diane555 / Istockphoto)
20. Tas Braškių Frappucinas? Jame yra susmulkintų klaidų
2012 m. Gegužės mėn. Žodis pasirodė, kad, norėdamas sumažinti dirbtinių ingredientų panaudojimą, "Starbucks" pradėjo naudoti košenilinį dažiklį, kad jų spalva atitiktų Braškių Frappuccinos.
Kokia baisi? Kai kurie veganai yra nepatenkinti, bet dažiklis, išgautas iš moterų košenilinių klaidų, jau yra naudojamas įvairiuose maisto produktuose, kuriuos mėgsta, pvz., Slapukus, džemus ir sultis.
Šaltinis: ABC naujienos
(Photo courtesy of inazakira / Flickr)
Alkanas daugiau vidinių žinių?
Perskaitykite daugiau profesinių paslapčių:
- 13 daiktų, kurių jūsų TV pardavėjas jums nepasakos
- 13 dalykai, kuriuos jūsų namas švaresnis nepasakys
- 13 dalykai, kuriuos jūsų kraštovaizdis nepasakys
- 13 daiktai Kino teatro darbuotojas nesakys tau
