5 Neįprasti paukščių patiekalai

Pušytė su balzamu glazūra

Mažai kalorijų, riebalų ir puikus geležies šaltinis, pledynių mėsa yra puiki alternatyva vištienai. Nuplaukite savo dantis į šį sultingą paukštį, virtą iki tobulumo ir lengvai glazūruokite balzamiko actu.

Druskos rūgštus fasantas

Puikus B vitaminų, fazanų šaltinis yra švelnus ir lengvas skonis. Skrudintos daržovės puikiai tinka šiai skaniai patiekalui.

Gvinėjos vynas su kreminiu baltu vyno padažu

Gvinėjos višta yra gana universali ir gali būti virta įvairiais būdais. Skrudinimas suteiks odai trapumą ir mėsos malonumą, o kreminės baltos padažos tikslas - pagerinti vištos subtilų skonį.

Cornish Hen Alla Novarese

Ši sultinga višta, glazūruota su Marsala vynu ir pilna specialios dešros įdarymo, puikiai tinka arba patiekiama su ryžiais ir daržovėmis.

Country-Style Squab troškinys

Kai kuriose pasaulio dalyse laikomas delikatesas, kvadratas yra švelnus ir šilta tekstūra. Pridedant jį prie vištienos, žiemos skvošo ir įvairių prieskonių, jūsų šeimai bus patiekiami skanūs ir gaivieji troškiniai.

Daugiau vištienos receptai .

Jei jums patiko šis receptas, įsitikinkite, kad užsiregistruosite mūsų savaitinių maisto naujienų biuleteniui ir gausite daugiau receptų, patarimų dėl maisto ruošimo ir sveikos mitybos straipsnių.